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Les Marmitons du tableau Noir

Les Marmitons du tableau Noir
11 avril 2013

Le Flan aux oeufs de mamie Marie-Josée

Le Flan aux oeufs de mamie Marie-Josée
Mes grands-mères à moi, elles faisaient très bien les beignets en forme de personnages pour l'une et les pommes de terre sarladaises dans la cocotte en fonte pour l'autre : trop compliqué à réaliser ! J'ai alors pensé au Flan aux oeufs de ma belle-mère...
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31 mars 2013

Omelette sans oeufs de mémé Zizoze

Omelette sans oeufs de mémé Zizoze
Petite, j'étais chiante (le premier qui dit que ça n'a pas changé... aura raison). Et pour ce qui touchait à l'alimentaire, très chiante. Mais alors, du genre à atteindre les records mondiaux. Pour ce nouveau thème, j'ai d'ailleurs failli vous amener...
30 mars 2013

La tarte aux pommes au pif d'Aline

La tarte aux pommes au pif d'Aline
Moi non plus, je ne livre pas de recette de ma Mamie Odette... Il fallait trop de temps pour réaliser son civet de lapin ou son choux farci, et des compétences que je n'ai pas pour me lancer dans ses haricots verts en sauce à l'oeuf ou dans sa tarte aux...
29 mars 2013

Cake de Mamie Huguette

Cake de Mamie Huguette
Voici la recette de l'incroyable cake d'une Mamie qui n'est pas la mienne... J'entends déjà tonner au loin des "C'est une honte !" "Petit-fils ingrat !" "Faut pas qu'il s'étonne si on le déshérite" et j'y mets un terme sur le champ...! J'ai déjà amené...
29 mars 2013

Grand-Mère Power !!!

Après un certain silence radio (pardon, pardon, pardon...) auquel on pourrait trouver mille raisons (le boulot, la crève, les gosses, ... stop stop STOP) mais dont aucune ne serait acceptable (Les "J'ai pas eu le temps" ça n'existe pas, on a toujours...
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27 décembre 2012

Buchella de Noël (bûche de Joëlle ;)

Buchella de Noël (bûche de Joëlle ;)
Ingrédients 4 œufs 130 gr de farine 90 gr de sucre cassonade ou 100 gr classique 4 c à soupe de lait 1 pincée de sel Papier sulfurisé Nutella 150 gr à mixer Noix, pistache, raisins secs, noisette etc .. Préparation - Préchauffer le four à 200°C. - Poser...
19 décembre 2012

Des biscuits de Noël : Sablés au citron et Macarons aux amandes

 Des biscuits de Noël : Sablés au citron et Macarons aux amandes
Etoiles au citron 250 g de farine / 1 pincée de sel / 1 c. à café rase de levure / 80 g de sucre glace / 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf / 1 citron bio / 10 cl de crème fleurette / 100 g de beurre mou Pour le glaçage : 100 g de sucre glace / 1...
19 décembre 2012

Gâteau aux pommes 3 cuissons

Gâteau aux pommes 3 cuissons
Gâteau aux pommes 3 cuissons (Recette réalisée pour le mois "Freestyle" ...) - 6 à 8 pommes acidulées (Belle de boskoop / Canada ) - 180 gr de farine - 150 gr de sucre en poudre - 15cl de lait / 5 cuil à soupe d'huile - 3 oeufs - 30 gr de beuure - 1.5...
18 décembre 2012

Muffins pour tous

Muffins pour tous
Après le titre et la photo, tout commentaire serait superflu.. Merci HistoireDenFrire !!
30 novembre 2012

American cookies... débarquent, enfin!

American cookies... débarquent, enfin!
Pour les pionniers de la cuisine, voici une recette du nouveau monde.."inratable" (j'adore quand on me dit ça, c'est bon pour mon égo... surtout quand je rate) Ingrédients: 110 gr de beurre 175 gr de pépites de chocolat noir (perso, je préfère utiliser...
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