30 septembre 2011

La tarte au citron (pour adultes)

  TARTE AU CITRON     Ingrédients : 1 pâte sablée pour apater un surfeur. 4 oeufs + 3 blancs (donc 7 oeufs entiers, parce que même les poules albinos font du jaune!) 200g de sucre en poudre 4 citrons (« Plus 1 zeste, ze suis pressé ! »). En fait il faut 2 zestes mais la blague marchait plus. 80g de beurre 1 cas de fécule (j'ai bien quelques rimes, mais ce serait malvenu) 3 cas de sucre glace (Amies blondes : à ne pas conserver dans le congélo)     1. Faire monter la température du four... [Lire la suite]
Posté par Prof2Matt à 08:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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