24 novembre 2012

Cake Arc-en-Ciel

Pour apporter un peu de fun et de couleurs dans un hiver bien gris, une recette toute simple et inratable qui fera son effet auprès des petits (et grands) enfants. Ingrédients 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine + 2/3 sachet de levure chimique 170 g de beurre mou (éventuellement demi-sel) mais pas fondu. 1 orange 1 citron cannelle, gingembre, muscade,... sucre glace colorants alimentaires (normalement, il vous en reste des Bioman Sushis ;)   Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Battre les... [Lire la suite]
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26 novembre 2011

Cake Poire - Noix - Roquefort

Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine à gâteaux (ou 150g de farine + 1 sachet de levure) 10 cL d'huile de noix 10 cL de lait tiède 1 petit sachet de gruyère râpé 100 g de cerneaux de noix une boîte de roquefort détaillé en cubes 1 petite boîte de poires au sirop égouttées coupées en dés sel, poivre   Préparation: 1. Mélanger la farine et les oeufs au fouet. 2. Incorporer petit à petit l'huile et le lait. 3. Ajouter le gruyère râpé. 4. Incorporer le roquefort, les poires et les noix. 5. Salez (un peu) et poivrer... [Lire la suite]
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