29 novembre 2011

Le Carrot Cake

Les ingrédients : - 5/6 carottes de taille moyenne /  4 petits-suisses /  250 gr de Mascarpone /  100gr de raisins secs /  50gr de noix de coco râpée /  75 gr de cerneaux de noix / 2 oeufs / 200 gr de farine / 1 cuil à café de levure chimique / 1 citron bio / 1 orange bio / 200gr de sucre roux / 1 cuil à soupe de sucre blanc / 3 cuil à café de cannelle / 1 pincée de muscade, gingembre et girofle / 12.5 cl d'huile. La préparation : Huiler un moule carré et haut (18 cm). Torréfier la noix de coco 1... [Lire la suite]
Posté par CLaDocQuiLaFait à 10:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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