750 grammes
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Les Marmitons du tableau Noir
Les Marmitons du tableau Noir
30 septembre 2011

La tarte au citron (pour adultes)

La tarte au citron (pour adultes)
TARTE AU CITRON Ingrédients : 1 pâte sablée pour apater un surfeur. 4 oeufs + 3 blancs (donc 7 oeufs entiers, parce que même les poules albinos font du jaune!) 200g de sucre en poudre 4 citrons (« Plus 1 zeste, ze suis pressé ! »). En fait il faut 2 zestes...
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29 septembre 2011

Le tiramisu du printemps... en automne !

Le tiramisu du printemps... en automne !
Bon, il fallait bien commencer par quelque-chose, alors ce sera le dessert du dernier repas commun de l'an passé. Munissez-vous de : - 3 oeufs - 80 gr de sucre - 250 gr de mascarpone - une vigtaine de boudoirs - 2 c. à café de marsala aux amandes - 1...
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