750 grammes
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Les Marmitons du tableau Noir
Les Marmitons du tableau Noir
27 décembre 2013

Trianon

Le Trianon Ingrédients : Pour le biscuit : Deux paquets de galettes bretonnes ; 150 g de poudre d'amendes ; 50g de cacao non sucré ; 100 g de beurre. Pour le croquant au chocolat : 10 crèpes dentelles ; une tablette de prablinoise ; 100 g de pralin. Pour...
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20 décembre 2013

Tartelettes caramel salé/chocolat

Tartelettes caramel salé/chocolat
Février 2007. Je participe à la semaine de la presse en Martinique, en aidant les collègues à faire les colis presse pour les collégiens (on essaie d'éviter les magazines avec des femmes dénudées, ça génère des émeutes dans les CDI, les documentalistes...
17 décembre 2013

Gâteau de noël (au Guiness!)

Voici un vrai (presque) gâteau anglais pour noël. Si vous voulez le vrai gâteau "Christmas Cake" il faut doubler la quantité de fruits secs et ajouter du cognac.... 450 g farine une pincée de sel 2 cuill à café de levure chimique 225 g sucre en poudre...
5 décembre 2013

Tarte de patates douces aux chamalows

Tarte de patates douces aux chamalows
Pour notre RDVde novembre, les Marmitons ont choisi Thanksgiving ... (en l'honneur de Robert, notre assistant d'Anglais, venu du Kentucky !) Et moi, j'ai choisi la Tarte aux patates douces et...chamalows ! 1 pâte brisée 2 patates douces (assez grosses)...
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Les Marmitons du tableau Noir
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