27 décembre 2013

Trianon

Le Trianon   Ingrédients : Pour le biscuit : Deux  paquets de galettes bretonnes ; 150 g de poudre d'amendes ; 50g de cacao non sucré ; 100 g de beurre.   Pour le croquant au chocolat : 10 crèpes dentelles ; une tablette de prablinoise ; 100 g de pralin.   Pour la mousse au chocolat : 60 cL de crème fraîche liquide à 30% de matières grasses ; 200 g de chocolat noir.     Préparation du biscuit : Réduire les biscuits en poudre. Mélanger avec la poudre d'amendes et le... [Lire la suite]
Posté par Marmimath à 22:31 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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