11 avril 2013

Le Flan aux oeufs de mamie Marie-Josée

Mes grands-mères à moi, elles faisaient très bien les beignets en forme de personnages pour l'une et les pommes de terre sarladaises dans la cocotte en fonte pour l'autre : trop compliqué à réaliser ! J'ai alors pensé au Flan aux oeufs de ma belle-mère et j'ai choisi de la mettre à l'honneur en lui demandant de le réaliser elle-même , ce qu'elle a fait avec grand plaisir ! Je vais vous confier sa recette ... 1- Le caramel : dans un moule à flan, mettre 8 morceaux de sucre, recouvrir d'eau et surveiller sur le feu... [Lire la suite]
Posté par CLaDocQuiLaFait à 18:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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