750 grammes
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Les Marmitons du tableau Noir
Les Marmitons du tableau Noir
10 mars 2012

Pain d'épices

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250 g farine

125 g sucre

150 g miel

1 oeuf

1 verre de lait (environ 175 mL)

1 càc de bicarbonate de soude

1 càc anis vert poudre

1 càc gingembre poudre

1 càc cannelle poudre

Préchauffer le four 180°C

Mélanger le tout

Mettre dans moule fariné, beurré au four 30 à 40 minutes. ( au bout de 30' vérifier la cuisson et baisser le four à 160°C pour la suite de la cuisson)

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